Promotionen

Präsidenten Dinners ein großer Erfolg

Das runde Bistro
kürzlich vorgestellt
Ein Presidents Day Wine Dinner
in Verbindung mit
Das Presidential Culinary Museum
und gegenseitige Vertreiber profitieren Krebs-Dienstleistungen von Gaston County

Dies ist nur eines der neueren Benefiz-Dinner, die weltweit durchgeführt wurden
mit vielen, vielen Stiftungen wie der
ASMBA Star Foundation und OverWatch Alliance von Nashville, TN
und der Fort Belvoir Ehepartner Club von Washington, DC

Das runde Bistro, 2609 S. New Hope Road, Gastonia, NC 28056 (704) 864-2791

Mit mehr Infos auf unserer Facebook-Seite hier

Champagnergruss Gerard Betrand Crement De Limoux, Limoux, Frankreich (a.)

Gebackene Brie und Washington's Cherry Blätterteig mit gerösteten Pekannüssen

Clos Du Bois Calcaire Chardonnay 2011

FDR's Lieblings Seafood Chowder

HW Bush Intermezzo von Yuzu und Melon Gazpacho

"Das Clinton's Vorher und Nachher" - Weiße Haus-glückliche Mahlzeit, angebranntes North Carolina Gilcrest Familien-Bauernhof-Erbhuhn, geröstetes Knoblauch crostini überstieg mit Kartoffelstangen und hawaiischem Vanille milkshake Schaum) über gebratenem Süßkartoffel-Kasserolle mit Muskatblüte, braunem Zucker und Zimt

Saintsbury Pinot Noir 2011

Thomas Jeffersons Vol-Au-Vent mit seinem französisch ausgebildeten Chefkoch aus Paris, James Hemmings

Nicolas Pôtel Bourgogne Rouge 2012

Presidential Salat, Baby Greens, Orangen- und Grapefruit-Segmente, Paprika und hausgemachtes französisches Dressing. (diente den Präsidenten an Bord des Präsidentenzuges während der späten 1800er und in den 1900er Jahren)

Jeffersons Lieblings-Scuppernong und First Lady Dolley Madisons schwarzer Pfeffer,
Kardamom & Ingwer-Kuchen mit frischen Brombeeren und Himbeeren

Childress Weingüter NC Scuppernong 2013 (b.)

Kaffee mit handgemachten Schokoladentrüffeln gerollt in Pistazien oder gerösteten Mandeln

Charles Krug Cabernet Sauvignon 2011

Fazit

(a.) Saint-Hilaire Blanc de Blancs, Limoux, Frankreich Als Favorit von Thomas Jefferson wurden 49 Flaschen zum Zeitpunkt seines Todes im Keller seines Hauses Monticello gefunden. Saint-Hilaire gilt als der erste natürlich schäumende Wein Frankreichs. Historiker berichten bereits 1531 von den Benediktinermönchen der Abtei Saint-Hilaire, mehr als 150 Jahre zuvor wurde Pierre Pérignon mit der Entwicklung des gleichen Verfahrens beauftragt.

(b.) 1817. Jefferson gab dem Staat von North Carolina Kredit für das Produzieren "des ersten Exemplars eines vorzüglichen Weins," Scuppernong, und lobte sein "feines Aroma, und kristalline Transparenz." Er schrieb an seinen Agenten in Marseille über eine kürzlich erfolgte Lieferung von Ledanon, einem Wein, der in der Nähe des Pont du Gard hergestellt wurde, Jefferson erklärte es als "ausgezeichnet" und sagte, dass es "zu meiner Erinnerung erinnerte, was ich vor 30 Jahren an Ihrem Tisch getrunken hatte Ich bin jetzt so voreingenommen wie damals. " An anderer Stelle beschrieb er diesen Vin de Likör als etwas, das "etwas vom Hafencharakter, aber höher aromatisiert, zarter, weniger rau" hat.

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