"Viajar con los Chefs de la Casa Blanca"? - a Italia

Clases de cocina, elaboración de quesos, pintura, vino +

Estas recetas y el plan de estudios están dedicados al italiano-americano, Dr. Philip Mazzei, cuya contribución fue reconocida por John F. Kennedy en su libro Una nación de inmigrantes, en el que afirma que: "La gran doctrina" Todos los hombres son creados iguales " e incorporado a la Declaración de la Independencia por Thomas Jefferson, fue parafraseado de la escritura de Philip Mazzei, un patriota y panfletista de origen italiano, que era un amigo cercano de Jefferson invitado a Estados Unidos a vivir al lado de él. Algunos supuestos eruditos intentan desacreditar a Mazzei como el creador de esta afirmación e idea, diciendo que "no se menciona nada en ninguna parte hasta después de la publicación de la Declaración". Esta frase aparece en italiano en la mano de Mazzei, escrita en italiano, varios años antes de la redacción de la Declaración de Independencia. Mazzei y Jefferson a menudo intercambiaban ideas sobre la verdadera libertad y la libertad. Ningún hombre puede tomar el crédito completo por los ideales de la democracia estadounidense.

Lista de la compra

  • 1 1/4 taza de agua, calentada a 110 a 115 grados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 sobre (2 y 1/4 cucharadita) Levadura Rapid-Rise (agregue una pizca más para acelerarla)
  • 1 3/4 taza de harina para todo uso (llanura)
  • 1 taza de harina de trigo integral (tenga en cuenta que puede usar el total de 2 3/4 tazas de harina)
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado, Asiago o Romano
  • 1/2 taza de hierbas italianas secas
  • 1 cucharada de gránulos de polenta
  • 12 oz de queso italiano (SEIS tipos diferentes de queso) (1 bolsa)
  • 1 jarra de salsa de tomate o hacer mi salsa de cinco horas (salsa roja) aquí
  • 1 tomate entero en rodajas o cualquier aderezo que disfrute

Instrucciones
Precalentar el horno a 425 °. Batir el agua, el aceite, el azúcar y la levadura en un bol. Deje que la levadura pruebe y espume hasta 15 minutos. Tamiza las harinas, el parmesano y las hierbas secas en un bol, agrega la mezcla de harina a la mezcla de levadura y mezcla con las manos. Amase suavemente la masa hasta que se junte. En una superficie enharinada, extender la masa a la forma de su sartén. Esparza los gránulos de polenta por la sartén de forma pareja. Agregue la salsa para pizza en la parte superior o el pesto casero. Cubra con 12 onzas de queso rallado, luego tomate en rodajas, pepperoni en rodajas gruesas, jamón, bistec o verduras y una pizca de pimienta, o lo que sea que disfrute.

Hornea de 15 a 25 minutos, dependiendo de qué tan suave o crujiente te guste.

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¡Y prueba este excelente Eliniki Salata (ensalada griega) para acompañarlo!

¡Viaja a Nápoles y a la costa de Amalfi, así como a otros lugares de Venecia, Sicilia, Milán, Parma y Roma, diseñados por italianos con raíces italianas! Únase a The Presidential Culinary Museum® y Presidential Service Center ™, un DBA de The Inn of the Patriots ™, LLC, y descubra Italia y la verdadera comida italiana sin la gran cantidad de artículos falsificados que se comercializan hoy en día. Experimente la verdad de la deliciosa cocina, masa de pizza casera, haciendo nuestro propio Limoncello en una clase (con los limones mundialmente conocidos de esta región), quesos regionales exigentes, local San Marzano (el más conocido y escrito sobre el tomate de la área) tomates y llorar con una copa de vino o Prosecco porque es muy bueno. Este será un viaje emocional y social de su vida. Por la noche, LUXURIATE en una villa de clase mundial junto a los acantilados del mar Mediterráneo, cerca de Nápoles. Vamos a hacer mozzarella buffaletta a mano , pizzas caseras, pintar de noche con una copa de vino y enviar a casa su obra maestra, así como visitar las bodegas y brindar juntos ... Disfrutar el Monte Vesubio y Pompeya, la hermosa costa de Amalfi, Sorrento - la tierra de sirenas que encantó a Homer, Nápoles (Napoli) o la Isla de Capri en hidroplanos, por mencionar solo algunos. En esta clase, también aprenderá acerca de la Ley Mongiel en la Unión Europea es un delito, producto de Italia, la senadora Colomba Mongiello y más.

Siempre un equilibrio perfecto de tiempo personal, cocina y clases de granja.

Sophia Loren (Sofia Villani Scicolone) haciendo calzones - Chef Marti cocinada para ella en la Casa Blanca y la quiere, "salsa Puttanesca de Sophia Loren".

Fotos profesionales de Christopher Shane, Martin Mongiello y Kristi Brit
Morrow para el Presidential Culinary Museum® y Presidential Service Center ™

Las fechas para grupos están disponibles para la planificación de viajes corporativos y amigos

Diploma otorgado por The Presidential Service Center ™ y Food and Fun Culinary Institute ™

Hacer mozzarella buffaletta fresca con las manos en el agua

¡Famoso restaurante italiano visitado con baile encima de las mesas! (opcional en un día libre)

¡Haz Limoncello de la manera más auténtica y embotella tú mismo!

Magnífica fábrica de cerámica italiana y fábrica de Limoncello para visitar

Visita la isla de Capri en hidroplano (opcional) o yate privado (opcional)

¡Disfruta de los famosos tomates San Marzano en una Insalata Caprese!

Prepárese para diferentes comidas a las que no está acostumbrado desde su área de origen. PRECAUCIÓN: Es posible que muchas personas no hablen inglés, por lo que es útil estudiar un libro de bolsillo de Berlitz para tenerlo con usted. Las costumbres y las cortesías pueden ser muy diferentes a las tierras que has vivido en toda tu vida. A algunos huéspedes les gusta alquilar un coche durante todo el tiempo o conducir hasta Francia y Suiza durante una semana después (o antes): paquetes adicionales disponibles y reservas de pasajes aéreos y automóviles.

Nuestros chefs aparecen en FoodTV Network Magazine, PBS y TODAY Show en NY

El chef Mongiello dedicó su viaje a Italia a hacer pizzas a su mentor, Frank Panzone (Panzone's Pizza). Frank siempre supo que tenía lo que se necesitaba para crear un Chef de la Casa Blanca.

Información adicional sobre la región:

Requisitos: Se requiere un pasaporte para todos los viajes fuera de los EE. UU. Antes de un viaje internacional, siempre consulte el sitio web del Departamento de Estado para obtener información relevante sobre el destino y sus requisitos de entrada / salida.

Sus anfitriones son de: The Presidential Culinary Museum ™ y Presidential Service Center, un DBA de The Inn of the Patriots, LLC. Para revisar nuestros tours por toda Italia, asegúrese de ver las fechas y horarios y reserve con nosotros como Especialista Certificado en Viajes Culinarios (CCTS). Si su grupo desea que Chefs Marti y Stormy lo acompañen y dirijan su recorrido, necesitamos seis meses de aviso.

El búfalo de agua de Campania está en la foto y aquí hay una ensalada de tomates reliquia con mozzarella, aceite de oliva, galette asiago, aceitunas verdes rellenas y tabulé.

La mozzarella de búfala (en italiano: mozzarella di bufala) es mozzarella hecha de la leche del búfalo de agua italiano. Es un producto tradicionalmente producido en Campania, especialmente en las provincias de Caserta y Salerno.

Muchos han oído hablar del Golfo de Nápoles y Sorrento, que es una compañía de quesos italoamericanos. A la mayoría de todos se les enseñó sobre el Vesubio, la lava y Pompeya.

La región de Campania se compone de cinco áreas más pequeñas. Una es la familia del Chef Marti, St. Agata Irpina, cerca de Solofra.

La región de Campania se compone de cinco áreas más pequeñas. Una es la familia del Chef Marti, St. Agata Irpina, cerca de Solofra.

Aprende a hacer Bruschetta, Panini, Focaccia, Pizzas redondas de masa fina, Plato hondo grueso siciliano (estilo Chicago), Neopolitan, Margherita, Stecca, Pan, Panes, panecillos, Grissini, Sandwiches con Focaccia, Calzone y Stromboli y luego come y come durante nuestra clase de dos horas. También mostramos cómo abrir su propia Panera Bakery en su hogar y comenzar a producir hasta 20 panes diferentes, panecillos, pan y panecillos.

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Bibliography

  1. Take a look at this download in .pdf on Parmigiano Reggiano cheese!
  2. Read more now about Pompeii during Roman times and trips there.